O mel tem propriedades antimicrobianas descritas na literatura científica, mas isso não significa que o mel que você compra no mercado ou na loja sirva como curativo. Os estudos em feridas usam produtos de grau médico, como curativos de mel de manuka, aplicados sob supervisão de profissionais de saúde. Mel de mesa não deve ser usado para tratar feridas.

Por que se fala em mel antibacteriano?

Estudos descrevem atividade antimicrobiana do mel. Uma das explicações é a presença de compostos como o metilglioxal, que se destaca no mel de manuka. A atividade varia conforme o tipo de mel.

O que a ciência encontrou sobre mel em feridas?

Uma revisão sistemática com meta-análise, publicada em 2024 na Revista Brasileira de Queimaduras (Carvalho, Kron-Rodrigues e Carvalho), analisou curativos à base de mel em feridas de difícil cicatrização. Os dados do estudo:

•           Partiu de 228 artigos e incluiu 8 ensaios clínicos.

•           As feridas incluíam úlceras venosas, pé diabético, lesões por pressão, queimaduras e incisões infectadas.

•           Os autores não encontraram evidência de qualidade moderada ou alta de efeito favorável dos curativos de mel nessas feridas.

•           Pela metodologia GRADE, a evidência para tempo de cicatrização foi classificada como muito baixa, principalmente pelo número pequeno de ensaios randomizados.

•           Nenhum problema de segurança foi relatado nos estudos incluídos.

Ou seja: a conclusão é de incerteza, não de que o mel “cicatriza” nem de que “não funciona”. Faltam estudos melhores.

Mel de mesa é a mesma coisa que mel medicinal?

Não. Os curativos usados em pesquisa e na prática clínica são produtos preparados para uso em feridas e aplicados por profissionais. Passar mel comum em ferida pode trazer riscos, e nenhum estudo citado avaliou essa prática.

Cuidados importantes com mel

•           Nunca dê mel a bebês menores de 1 ano. Há risco de botulismo infantil.

•           Pessoas com alergia a produtos apícolas devem evitar.

•           Mel é fonte de açúcares; pessoas com diabetes devem seguir a orientação de seu médico ou nutricionista.

•           Feridas que não cicatrizam precisam de avaliação médica.

Cuidado com manchetes

Notícias que comparam mel a antibióticos costumam ser baseadas em estudos de laboratório ou em contextos específicos. Antes de acreditar, verifique o tipo de estudo (veja nosso guia Própolis faz bem? O que dizem os estudos).

Perguntas frequentes

Mel cicatriza feridas? Uma revisão de 2024 com 8 ensaios clínicos não encontrou evidência de qualidade moderada ou alta de efeito favorável em feridas de difícil cicatrização. A evidência foi considerada muito baixa.

Posso passar mel em machucados? Não é recomendado usar mel de mesa em feridas. Procure um profissional de saúde.

Mel de manuka é melhor? Ele é o mais citado nos estudos de curativos por conter metilglioxal, mas isso não prova superioridade clínica na revisão analisada.

Bebê pode comer mel? Não antes de 1 ano de idade.

Este material tem caráter meramente informativo e não substitui a orientação de um profissional de saúde. Em caso de dúvidas, consulte sempre seu médico ou nutricionista.

SOBRE A APISVIDA Marca brasileira de produtos à base de própolis e mel, certificada ISO 22000 [inserir escopo e ano da certificação]. Criadora do Nanoprópolis, tecnologia de própolis em escala nanométrica com [patente concedida / pedido de patente depositado] no INPI [nº], desenvolvida em cinco anos de pesquisas em parceria com a USP. Nossa dedicação é levar bem-estar e qualidade de vida aos nossos consumidores, a partir de ingredientes naturais e pesquisa científica.

Fontes

•           Carvalho ASSV, Kron-Rodrigues MR, Carvalho VF. Curativos à base de mel no tratamento de feridas de difícil cicatrização: revisão sistemática com meta-análise. Revista Brasileira de Queimaduras, 2024. https://www.rbqueimaduras.com.br/details/583/pt-BR/curativos-a-base-de-mel-no-tratamento-de-feridas-de-dificil-cicatrizacao